Na počátu byla touha po opravdovém jídle. Nyní tvoříme malou permakulturní farmu na okraji Jižní Moravy ![❤️](https://s.w.org/images/core/emoji/13.0.1/svg/2764.svg)
Jsme pár, který se rozhodl pěstovat zdravou, lokální, čerstvou a chutnou zeleninu. Hospodaříme na hektaru a půl půdy. Máme zeleninové záhony, ovocný sad a chováme drůbež.
Chováme původní české plemeno drůbeže – česká zlatá kropenka. Slepice mají k dispozici obrovský výběh s lesíkem. Společnost jim dělají kačeny indických běžců.
Naší vizí je návrat ke kořenům, návrat ke všemu opravdovému.
Návrat k tradicím jako je pečení chleba, výroba sýrů, vaření na ohni.
Farmu chceme dál rozvíjet. Chystáme výrobu marmelád a sirupů, volnočasové a vzdělávací kurzy, a také rozšíření chovu o selská kuřata a české bílé kozy.
Děkujeme, že jste na naší cestě s námi!
Rozárčina farma